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企业荣誉

Gy实验室3月13日观察:餐饮市场竞争日益激烈,依赖人工记账收银的时代已经过去,面对庞大的经营管理数据,近年来餐厅收银软件一直在迭代升级,助力餐饮企业迈向智能化管理,提高经营效率。

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为了更好地进行收银数据统计,也方便管理,大多数餐厅在选择收银系统的时候主要关注的是功能和价格。

从功能看,快餐店收银一定要具有扫码收款的功能,像手机的扫码收款,最好用扫描枪一扫就可以收银,并且能够支持多种支付方式。

其次,支持扫码点餐。为了减少排队时间,现在很多餐厅都选择桌台扫码点餐,节省时间的同时还可以减轻服务员工作。

还有,桌台管理,这个功能其实跟扫码点餐原理类似,有了桌台管理后,从顾客点餐到厨房做菜到服务员上菜,都更清晰,上菜也更快,给顾客提供一个比较好的印象。

最重要的是要有经营报表功能,这个功能肯定是必备的。但是不同的系统,有不同的数据,报表当然是更详细,看到的数据更多,更有利于经营管理。

从价格上来说,商家期望的当然是花最少的钱就能买到功能最齐全的软件,但是实际上往往很难实现,各款软件的的特色功能可能都不相同,很少会有一款软件能够涵盖所有功能。

因此最好选择那些基础功能比较齐全的软件。例如,餐道的餐厅收银功能就能在融合外卖平台管理订单的同时,支持多种点餐、支付方式,并且具有掌上报表功能,多维度对数据进行分析。

小编总结:从过去的人手记账、人工收银,到如今的智能化餐厅收银软件,科技的进步必然带来行业发展的变化。作为餐厅管理者,必须跟上时代的步伐,借助科技的力量改善经营。

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