谈心是管理者和员工之间的相互交流思想、沟通认识、加深情感的一种活动，是最直接、最具有亲和力的表达方式。但是要使谈心能够收到实实在在的效果，餐厅的老板除了表达语言在手，还应该掌握表达真理的技巧。
1要有诚心
速新餐饮软件有了这种诚意和感情，与员工聊的时候才能推心置腹，说出的话才能打动员工，感化员工。
2选择一个私人的时空
速新餐饮软件这样的时空选择不会让员工有工作交流的感觉。当员工置身于自然环境或轻松的环境中，也自然更容易交流。
3耐心倾听
速新餐饮软件倾听时，一般要做到少讲多听，不要打断对方的讲话;设法使交谈轻松，使倾诉的员工感到舒适，消除拘谨。
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