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快餐店收益差之选址不当原因
文章出处:办公收银监控一站式解决服务中心人气:5287发布日期:2022-08-13

关于快餐加盟店选址问题,速新快餐店管理软件为大家介绍一下关于快餐店选址的详细情况,希望大家在开快餐加盟店选址的时候一定要注意以下几个问题,才能保证良好的企业运营。

速新快餐店管理软件认为运营不佳的第一个原因是:主力店或商圈不成熟,客源太少,即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。速新快餐店管理软件认为目前商业竞争激烈,新开业的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些,如果新商场作为主力店开在新商圈里,客流培养时间会更长,风险相当大。快餐加盟店是依托主力店(大型商场等)生存的附着店,顾客来源主要依赖商场的客流。

速新快餐店管理软件认为运营不佳的第二个原因是:是顾客类型不符,虽然看起来客流很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。速新快餐店管理软件认为顾客的各项特征中对餐厅经营影响最大的是消费水平,如果在低收入人群密集小商品批发市场旁边开一家高价位快餐加盟店,餐厅外面人流量虽然很大,但因消费能力不够而很少来用餐,餐厅生意肯定不会好。
   
速新快餐店管理软件认为运营不佳的第三个原因是:是由于位置不好顾客进入不便或因为竞争对手拦截导致客源不足。速新快餐店管理软件认为虽然外面客流量很大,但对餐厅的实际贡献却不大,很多快餐加盟店所犯错误都属于这种类型。


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