速新餐饮软件1：该花的钱不舍得投资，不该花的钱大把大把的花
速新餐饮软件2：对厨房管理的陌生，就导致了对厨师长过分的依赖。所以就完全失去了经营者应有的掌控
速新餐饮软件3：依赖关系，做事缺乏主动性。不该花的钱乱花
速新餐饮软件4：没有整体观念，把自己经营的餐厅看成是一个独立体。
速新餐饮软件5：对于，竞争策略，发展方针，管理理念等等根本就不会去关心，只关心具体方法。
这就是一个开餐厅新手特别容易犯的错误。餐厅的平常工作内容非常的多，对于日常的工作，管理，经营，就不会有一个清晰的思路和符合餐厅整体利益的处理方法。
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