速新快餐店管理软件认为快餐店的经营管理最重要的是选址、定位和方便快捷的特点，各位快餐店老板或想要快餐店创业的伙伴们，大家都需要必备这些知识，并且做一下相关的调查，以免在今后的经营和竞争中落于败军之地
速新快餐店管理软件认为快餐店的定位：
任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就可以吃上一顿快餐。
速新快餐店管理软件认为快餐店选址：
目前的中式快餐最受工薪阶层,非凡是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，因此，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等四周工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。要知道，人们吃快餐图的就是方便快捷，因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来，假如快餐店四周没有可观的消费群体，最好改换门庭。
速新快餐店管理软件认为快餐店必备特点：
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。
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