速新超市软件认为从传统便利店来讲,收银台功能无外乎“收银+商品促销展示+贵重商品销售管理”,由于核心业务调整,收银区的功能和面积都有所扩充,并产生了多种组合方式。
首先,速新超市软件发现收银区墙体立面被定义为便利店品牌形象展示区,风格简洁,LOGO展示升级,增加装饰照明,收银区吊顶以及各种电子显示屏,张弛有度。
其次,收银台增加广告电子屏,顾客站立一侧,速新超市软件建议收银台下方增设小桌板,方便顾客付款时放置手袋等杂物。
第三,现磨咖啡吧台和部分熟食加工设备分列收银台两侧,延伸展开,方便便利店员工站在柜台内,兼顾收银,操作食品加工设备和照顾客人。每个功能区划都有相应的商品关联陈列与组合。
第四,速新超市软件觉得为了配合食品加工的操作需要,收银台靠墙增设后区水池等加工台面和柜体。这样设计使得新型便利店的收银区面积扩充,并在这个区域的设备设施的投入加大。
第五,有些便利店会根据高峰时段顾客流量安排了双收银台配置。
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