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超市提高商品周转途径方法
文章出处:办公收银监控一站式解决服务中心人气:4729发布日期:2022-08-13

速新超市软件认为超市的商品周转率是衡量门店运营质量的一个非常重要的指标,这一指标的高低已经对门店运营绩效的影响越来越大了。门店要提高商品周转的速度,首先必须了解哪些因素在影响着门店的商品周转。

速新超市软件调查到这些影响因素包括:   

1.商品的畅销与滞销商品畅销与否。

2.定单水平定单水平的高低。

3.节日因素、季节性因素或突发性因素。

4.市场竞争因素。 

针对以上因素,速新超市软件建议超市提高商品周转的对策:   

1.引进畅销品,同时加速淘汰滞销品尽可能地引进畅销商品,同时加大滞销商品的淘汰力度和速度,这是提高门店商品周转率最有效的手段。

2.提高定单员的订货水平定单的水平高低并不只是由周转率决定的,周转率过高时,常常会伴随着出现高缺品率的风险,缺品的损失对于门店而言同样也是不容忽视的。  
 
3.提高应对节日、季节变化或突发性因素的能力在应对节日因素、季节变化因素或者突发性因素方面,提前制定销售计划草案,这样便可以把以往的经验和教训很好地传承下去,研究这些变量与销售额之间的关联度,以此来提高定单的把控水准。   

4.提高应对市场竞争变化的能力在应对竞争对手的变化及消费者需求的快速变化方面,同样也是要学会积累数据和经验,通过对数据变化的把握来逐渐寻找一个比较适中的点。

此文章由速新超市管理软件http://www.lasx.net/SoftInfos.aspx?ID=21整理发布,转载请说明出处!

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