一、店面经营靠品牌,品牌体现靠载体
足浴店的各分店在加盟前,会被足浴店的企业文化,品牌文化所吸引并加入。经过一段时间的经营,投资人会发现品牌的效应不是那么明显了,文化也平淡了。宾客也只是知道足浴店是做足疗的。企业(品牌)文化依然存在,可传承文化的载体却没有,载体就是经过严格培训的员工,一些店面经营一段时间后,学员带走的不但是技术,而且还有文化。足疗加盟新员工没有经过新一轮的品牌文化培训。
装潢的风格是足浴店品牌(企业)文化传承的重要条件,但一些店的装潢过于豪华或过于现代,造成视觉感受不充分,造成企业(品牌)文化的缺失。足浴店堂报和各种展示品是企业(品牌)文化传递的重要途径。公司为加盟店所提供的展品主要目的是支持加盟店经营维护品牌的完整,可一些加盟商却不主动向宾客展示健康宝典、报纸等物,放弃了宣传企业(品牌)文化的机会。
二、店面经营于投资人的人际关系。
投资人的人际关系相当重要,主要体现在开业前,各种执照的办理,便于品牌在当地的开拓,便于广告宣传。开业时社会朋友之间的相互信息传递,也为经营好店面锦上添花。
三、店面经营经理
经理在店面中的重要作用非同小可,主要表现在
1、缓冲作用,各店的投资人如果直接面对员工,直接经营,会有失“公平”,这种公平像法官宣判犯了罪的朋友,他总是有袒护的,足疗加盟投资人出资,在这种目的下,有些决策就会有偏差,经理的出现会缓冲这种。经理站在经营的立场,清晰看待经营和员工问题。
2、决策作用:许多投资人并不参与管理,这时所有日常的经营管理工作就由经理主持,作为一个店面的统领,所具备的能力和判断力必略胜一筹。
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