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在北京开便利店如何选址
文章出处:办公收银监控一站式解决服务中心人气:2833发布日期:2022-08-13

    按照便利店业态的规律,每3000人就应该拥有一家 便利店 。北京市常住人口在2008年就已经突破了2000万人,照此计算,北京至少需要7000家 便利店 ,而目前的数量仅千家左右。在业界看来,选址难是困扰北京 便利店 拓展的重要原因。但随着开店思路的转变,一些新的选址“蓝海”开始涌现,为便利店扩张带来新契机。
  机场:小体量大收益
  首都机场的便利店业务正在进行一场革命。过去,“航诚”是机场惟一可以见到的 便利店 品牌。但最近这种情况正发生着变化:先是华润万家旗下VanGo 便利店 在首都机场开出4家门店,继而好邻居 便利店 的5家门店同时在机场开门营业。
  负责首都机场商业业务的首都机场商贸公司认为,引入上述两家 便利店 品牌意味着其便利业务模式转型取得了新突破。业界据此猜测,首都机场的便利业务很可能进一步放开。这对北京的 便利店 来说无疑是一次“进击”的好机会。
  据华润万家北京区相关负责人透露,VanGo 便利店 位于首都机场的面积都不大,在30-40平方米之间,经营的商品品类除了包装食品、饮料、百货、酒类等,还有乳制品、早餐速食品等品类。“虽然面积不大,但每天的营业额都能过万元。”
  好邻居在机场的门店面积同样是小体量,5家门店总体面积也不过250平方米。在业界看来,机场人群流动性大,及时性、突发性的购物需求较大, 便利店 面积虽小,坪效却极高。
  办公大厦:封闭商圈定制店铺
  前不久,华润万家方面表示,旗下VanGo 便利店 今年计划再开10家,未来三年内开店数量将会倍增。然而,由于生活习惯和历史规划的原因,北京的理想店址并不多,先一步在北京发展的联华快客、好邻居、7-11等企业已经将这些店铺圈占完毕,VanGo未来扩张选址可能会面临不少问题。对此华润万家方面表示,公司之所以看好北京的 便利店 市场,是因为还有很多好的位置没有被挖掘出来。
  “我们很清楚布局晚的事实,所以VanGo的选址原则和店铺面积就是要灵活,只有这样才能迅速占领市场。”华润万家北京公司总经理陈斌透露,VanGo会与百度等拥有独栋办公大厦的企业合作,在大厦内的封闭商圈中开店,专门服务于企业员工,商品和服务都会根据员工的需求进行配置。这样就可以获得较低的租金,管理还相对容易。
  事实上,全家 便利店 早在2005年左右就在上海开出了针对某一家企业的“厂区封闭型概念店”,如英特尔店等。根据实际情况制定不同类型的门店,让全家的扩张速度得以提高。
  校园:增值服务是关键
  如今,各大高校和中学校园内部的小型商业项目多被夫妻店、杂货店等初级商业业态所占据。而一项调查显示,99%的学生认为校园内引入 便利店 可以为生活带来方便,其最希望 便利店 提供的是充值、代缴费用、复印打印、票务等方面的服务。
  据北京商报记者调查,目前北京的部分高校里已有物美 便利店 超市168在经营,中学校园尚无 便利店 。更有知情人士透露,一些中学的新校区虽然教学硬件十分完善,但附近的商业环境并不发达,学生甚至无法在校外找到一家合适的午餐地点。这样看来,一家提供便当等速食商品和便利服务的 便利店 在校园的发展空间很大。
  不过,由于 便利店 的商品价格一般要比超市高出20%左右,这在尚无经济能力的学生群体中似乎是一种劣势。对此有业内人士指出, 便利店 可以在商品配置上考虑不同档次的搭配。同时随着食品安全意识的提高,品牌 便利店 的便当、饭团、关东煮等速食商品肯定会受学生欢迎。校园 便利店 可以借这些利润较高且销量较高的商品来提高业绩。

    文章转自于超市168网

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